Le blog d'Angèle

Mes passe temps

Pâte à tartiner

Dans un tout autre registre, mon noisetier planté il y a 15 ans est de plus en plus productif. La récolte 2019 touche à sa fin alors qu’il restait pas mal de l’année dernière. Donc chaque matin je prend 5 minutes pour casser quelques coquilles et me faire un stock de noisettes décortiquées pour de futures recettes (j’ai toujours en bouche le goût du gateau creusois réalisé par mon prof de SVT lorsque j’étais en 5eme) mais il n’a jamais « pensé » à me donner la recette malgré les 3 années dans sa classe et les 4 ans passés avec mes 2 bout’d’chou. Tant pis. Mais pour le plaisir des papilles ce weekend j’ai fait de la pâte à tartiner (recette de Tupperware) donc très facile et très rapide (sans compter ce fichu temps à casser les noisettes à m’en faire une ampoule au pouce si si ! )

Dans le pichet microplus 1 litre j’ai cassé 100 g de chocolat noir auquel j’ai ajouté 150 g de margarine. J’ai mis l’ensemble au four micro ondes durant 2 min 30 à 500 w. J’ai bien mélangé et ajouté 100 g de noisettes concassées et 397 g soit une boite de lait concentré sucré.

Avec cette quantité j’ai rempli 2 pots de confitures et un petit reste pour deguster de suite. Un régal !!

Je me souviens d’une recette que ma maman me faisait quand j’étais petite. Il y avait du pralin dedans. J’ai cherché sur internet et je n’ai rien trouvé qui correspondait. Si ca parle à quelqu’un ?

Voili voila

A bientôt

Angèle.

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Défi gâteau semaine 4

Kikoo,

Hum hum je doute de plus en plus sur ce défi. Cette fois ci, je n’ai même pas pris le temps de le mettre dans un joli plat. 30 secondes après la photo il était déjà à moitié englouti et j’exagère à peine. Lol. C’est l’étoile au nutella faite en pate feuilletée.

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A bientôt

Angele

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Défi gâteau semaine 3

Kikoo,

Ce n’est que la 3eme semaine et je sors déjà ma carte joker :le gâteau au yaourt. Ce n’est pas par manque de temps mais c’est la dèche niveau ingrédients. Et en plus en voulant en faire trop, je l’ai un peu abimé :

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Image encore de travers, ca m’enerve !!!!!!!

 

A bientôt

Angele

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Défi gâteau semaine 2

Kikoo,

Je vous retrouve aujourd’hui pour le 2eme gâteau de l’année : un cake zébré. Mon premier essai en octobre dernier fut un échec. J’avais utilisé du cacao sucré. Le zebrage (mot sorti de mon imagination) était raté. Alors qu’avec du cacao non sucré, c’est presque parfait.

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Le gâteau est blanc sur le dessus car je ne l’ai pas cuit dans un four traditionnelle mais dans mon multicuiseur Phillips. Mon phiphi ami de tous les jours.

A bientôt

Angele

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Défi gâteau semaine 1

Kikoo,

Je me suis lancée comme défi pour 2016 de réaliser un gâteau différent chaque semaine. Cette semaine c’est la tarte au chocolat. Recette réalisée chaque année par ma maman pour mon anniversaire.

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Un vrai régal.  Je l’ai bougé lorsque le chocolat était encore chaud, dommage il est plein de vergetures.  Lol.

A la semaine prochaine.

Angele

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Pour le goûter c’est tarte aux prunes

Kikoo,

Une envie de retourner aux fourneaux. et Hop une tarte aux prunes.

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Faite à l’arrache, je le conçois 🙂

A bientôt

Angele

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Tomates cerises sechées

Kikoo,

Et oui une fois n’est pas coutume, une petite recette toute simple mais le résultat est hmmmm !!! J’adore.

Je croule sous les tomates cerises alors j’ai décidé d’essayer les tomates cerises sechées.

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Oui je sais il n’y a pas que des tomates cerises sur la photo.

Donc j’ai coupé les tomates cerise, les ai posé dans un plat. Un peu de sel, un peu de poivre, un peu de sucre,

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   2 heures dans le four thermostat 1 et les voilà sechées.

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J’ai attendu qu’elle refroidisse avant de les mettre en pot et les recouvrir d’huile d’olive

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Mon dieu que c’est bon à l’apéro !!

si vous voulez venir gouter, pas de soucis mais dépechez vous avant qu’il n’y en ai plus. Par contre je m’inquiete sur la conservation. Car j’ai de quoi faire 2 autres pots mais si ca ne se conserve pas…. Quel est votre avis ?

A bientôt avec peut être un article broderie

Angele

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